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Veuve Clicquot Carte Jaune (etiqueta amarilla) Revisión de champán: el mejor champán premium por menos de $ 50

Botella Veuve Clicquot Carte Jaune en la pared de piedra

Destacado como unidad a medida champán número 1 por menos de $ 50 , nos gusta mucho Veuve Clicquot Carte Jaune. Sin embargo, una botella se debió a una revisión completa y detallada.


En el siguiente artículo, descubrirá Veuve Clicquot Yellow Label (o Carte Jaune). Este artículo evaluará su composición, notas gustadas y olfativas, así como su relación calidad-precio. También podrás leer sobre los mejores maridajes para acompañar este Champagne.

Descripción general de Veuve Clicquot Carte JauneEtiqueta de botella Veuve Clicquot Carte Jaune

  • Casa: Viuda Clicquot
  • Cuvée: Tarjeta amarilla
  • Ubicación: Reims, Montagne de Reims
  • Clasificación de la uva: Clásico
  • Clásico: No
  • Estilo de mezcla: Tradicion
  • Uvas utilizadas: 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
  • Contenido de azúcar: Bruto
  • Identificador del productor: NM-549-004
  • Precio en Amazon: [ Compra ahora ]
  • Precio en Wine.com: [ Compra ahora ]
  • [ Más información sobre cómo identificar el champán a partir de la etiqueta ]

Fundada en 1772, la casa fue heredada por Barbe Nicole Clicquot tras la prematura muerte de su marido. Con solo 27 años, asumió el negocio de su difunto esposo a pesar de las objeciones de su suegro.

Al cambiar la etiqueta para incluir 'Ponsardin', el apellido de soltera de Barbe, también agregó el prefijo 'Veuve', que significa 'viuda'. En 5 años, Veuve Clicquot estaba produciendo más de 100.000 botellas al año.

Poco después, pasó a ser conocida como la 'Gran Dama de la Champagne' o la 'Gran Dama de Champagne'. Curiosamente, “La Champagne” en su forma femenina se refiere a la región y no al vino, que toma lo masculino.



Al igual que Moët & Chandon, Veuve Clicquot es hoy parte del grupo LVMH y produce 22 millones de botellas al año. La Carte Jaune representa la cuvée insignia y de entrada de la casa, que es una mezcla tradicional no añada.


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Vestido y abalorios de Veuve Clicquot Carte Jaune

Observaciones de vestimenta:

  • Matiz: Medio dorado
  • Transparencia: Claro
  • Burbujas: Agraciado y enérgico

Veuve Clicquot Tarjeta Amarilla Botella Sobre Fondo CieloEn primer lugar, Carte Jaune revela su cremosa mousse en forma de burbujas elegantes pero enérgicas. El voluminoso perlaje llena el vaso, que consiste en un tono dorado medio brillante que es muy claro.

Nariz y ramo de Veuve Clicquot Yellow Label

Notas de nariz detectadas:

  • 1ra nariz: Melocotones, ciruela mirabel
  • 2da nariz: Frutos secos y frutos secos, Especias

Llevando el vaso a tu nariz, puedes esperar un exótico y dulce bouquet de melocotones y ciruelas mirabel. La primera nariz es sorprendentemente sutil y su intenso néctar no es tan diverso y complejo como cabría esperar. Sin embargo, es notablemente vívido.

El olfato persistente revela su carácter más picante con notas de frutos secos y frutos secos. Sin embargo, no es demasiado levadura y no parece emitir las notas suaves que cabría esperar de un Champagne maduro con una fuerte presencia de pinot noir.

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Paladar y sensación en boca de Veuve Clicquot

Notas al paladar:

  • Apertura: Toronja, Ciruelas Mirabelle
  • Corazón: Galleta Speculoos, Marrón
  • Terminar: Tostadas, nueces y piedra caliza
  • Longitud total del sabor: Medio largo

Veuve Clicquot Carte Jaune Botella y vasos de flautaComo una extensión de la nariz, la cata primero revela una explosión de ciruelas mirabel seguido de la esencia agridulce de pomelo. Mientras que el primero es refrescante, el segundo amplifica el cuerpo y brinda una experiencia rica y sabrosa.

Sin embargo, Veuve Clicquot nunca se acerca demasiado a ser dulce y sigue siendo una experiencia decisivamente seca.

A medida que disminuyen las notas iniciales, la efervescencia se convierte en una mousse espesa y cremosa. Esta experiencia coincide maravillosamente con los sabores de corazón agrio de la galleta y la crema speculoos, que baña con una textura aterciopelada en todo el paladar.

Mientras que las notas de galleta establecen la presencia de notas de levadura, los sabores a tostados y nueces emergen poco después antes de disiparse con un largo final a piedra caliza.

Experiencia general y relación calidad-precio

La reconocida etiqueta naranja de Veuve Clicquot se reconoce instantáneamente desde la distancia, lo que la convierte en una cuvée particularmente famosa. De cerca, la etiqueta recorre una delgada línea entre la tradición y la modernidad con un diseño llamativo sobre la firma de Widow Clicquot-Ponsardin.

Veuve-Clicquot-Plaque-Capsule - & - Corcho

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Oportunamente, la placa presenta un retrato de la Gran Dama de sus últimos años. La imagen en sí está extraída de un retrato pintado por Léon Cogniet, un artista poco conocido mejor recordado como maestro de la época.

Con respecto al corcho, nunca volvió a su forma original y había algunas marcas de pequeñas rayas cerca de la base. Esto sugiere que se había embotellado durante un tiempo y que pudo haber estado expuesto a un aumento de temperatura. Sin embargo, esto afortunadamente no afectó el sabor general.

En cuanto a la relación calidad-precio, el Veuve Clicquot probado para esta revisión se compró en Francia por alrededor de 40 €. Por lo general, hay un aumento de precio de hasta un 50% cuando llega al estado. Sin embargo, en realidad se puede encontrar por tan solo $ 55 en wine.com y ocasionalmente en Amazon.com también.

La diferencia de precio general llega a solo $ 8 después del tipo de cambio del día en que se escribió esta reseña, lo cual es realmente raro en Champagne.

Los mejores maridajes con Veuve Clicquot Yellow Label

Veuve Clicquot Carte Jaune Champagne & Davidoff Cigarros en un escritorio de cueroCon cada botella que ha envejecido al menos 3 años sobre lías con una concentración del 50% de pinot noir, Veuve Clicquot Carte Jaune está floreciendo con carácter. Por lo tanto, es algo que combina bien con alimentos fuertes y salados, pero que puede ser difícil de combinar con platos dulces o sutiles.

Por ejemplo, puede combinar Veuve Clicquot con platos de pescado como caviar, ostras, mariscos y platos a la parrilla. Sin embargo, puede resultar algo abrumador para el sushi. Del mismo modo, va bien con la mayoría de los embutidos rojos, blancos y curados pero cuidado con patés como el foie gras por el mismo motivo.

Sin embargo, su carácter lo convierte en una opción ideal para la mayoría de los quesos, además del queso azul venoso. También sería una gran opción para aperitivos y aperitivos como aceitunas, tapenade, fuegos franceses y nueces.

Para aquellos que disfrutan de los productos de tabaco, Veuve Clicquot combina muy bien con un puro de cuerpo suave a medio.

Por último, es mejor servir Veuve Clicquot alrededor de 10 ° C (50 ° F), pero también es agradable a una temperatura más fresca de 8 ° C (46,4 ° F).

¿Cuándo debería Veuve Clicquot?

Veuve Clicquot es generalmente un Champagne que se puede beber para cualquier ocasión. Sin embargo, sus connotaciones de lujo tienden a hacerlo más adecuado para eventos más importantes, como ceremonias y reuniones formales.

Al ser una marca prestigiosa y reconocible, es un Champagne que sería perfectamente adecuado tanto para bodas como para galas. Dicho esto, su naturaleza grandiosa puede hacer que sea demasiado formal y demasiado rico en carácter para fiestas y festividades informales.

Sin embargo, también se puede disfrutar entre amigos como un regalo especial. En general, es un champán relativamente versátil, pero se ubica principalmente hacia el extremo formal de la escala.

Pensamientos finales

Un champán premium pero asequible, Veuve Clicquot es una elección grandiosa y complaciente. Con su carácter con cuerpo y perfil seco, las notas combinadas de pomelo y crema lo convierten en una opción ideal para paladares desarrollados.

Además, es una casa elegante y refinada, que ofrece algunos de los Champagnes más premium disponibles. Si está buscando una idea de lo que pueden ofrecer Champagnes premium, entonces la Grande Dame de la Champagne podría valer la pena.

¿Disfrutaste la revisión? ¡Mira el video a continuación para ver nuestras primeras impresiones!