Después de explorar el fascinante vino fortificado francés, , decidimos muestrear formalmente sus ejemplares más famosos. Por lo tanto, exploraremos Lillet Blanc con esta revisión y hablaremos sobre por qué Kina Lillet ya no existe:
- Descripción general del espíritu
- Historia de Lillet y por qué Kina Lillet ya no existe
- Vestido
- Nariz y aromas
- Paladar y Sensación en Boca
- Maridajes ideales
- Experiencia general y relación calidad-precio
Use el menú de arriba para avanzar o desplácese hacia abajo para leerlo todo.
v de vendetta 5 de noviembre
Lillet Blanc Overview
- Productor: Lillet
- Expresión: Blanco, Blanca
- Variedad:
- Región:
- Años: NAS
- Casking: Cubas de roble
- Resistencia de la barrica:17% ABV
- Precios:
- Drizly: Desde $ 23/75 cl [ ]
- Barra de reserva: $ 25/75 cl [ ]
- Padre: Pernod Ricard
Junto a Dubonnet, Lillet Blanc es probablemente uno de los ejemplos de quinquina más famosos del mundo. Sin embargo, como aprenderá en esta revisión, ya no contiene quinina, que es el ingrediente principal que se utiliza para producir el sabor distintivo de la quinquina.
En cambio, el vino Semillón se mezcla con licores dulces españoles y marroquíes macerados con cáscaras de naranja verde amarga de Haití. Los ingredientes se sumergen en tinas de roble y luego se tratan como vino de Burdeos durante el proceso de envejecimiento.
Compra Lillet Blanc ahora
Lillet History
Aunque podría decirse que cubrimos la transición de Lillet con más detalle en nuestro , le proporcionaremos un breve resumen para que comprenda lo que le sucedió a Kina Lillet y lo que es Lille Blanc hoy.
La quinquina se inventó a mediados del siglo XIX, como respuesta de Francia a la . La quinina es uno de los principales ingredientes de la quinquina y es un conocido tratamiento antipalúdico. Se emitió a las tropas coloniales francesas que estaban sirviendo en el extranjero.
Cuando los agentes regresaban a Francia, solían pedir quinquina en un café y rápidamente se convirtió en un aperitivo popular.
Sin embargo, Lillet nunca se comercializó como bebida medicinal. En cambio, Lillet fue inventado por dos hermanos, Paul y Raymond Lillet. Fueron inspirados por un monje, el padre Kermann, después de sus viajes por América del Sur. A su regreso, produjo bebidas medicinales con hierbas y especias.
Ubicación estratégica
Paul y Raymond tenían su base en Burdeos y se inspiraron para crear su variación de las creaciones de Kermann. Con hierbas y especias provenientes del Caribe a través de Burdeos, era un área geográfica excelente.
No solo podían importar fácilmente sus ingredientes, sino que también podían elaborar el vino fortificado localmente y luego transportarlo a París. El resultado fue Kina Lillet, y pronto se convirtió en sinónimo de los locos años veinte. Era un ingrediente de cóctel muy popular y, a menudo, se usaba para una variedad de mezclas diferentes.
Kina Lillet fue notablemente un ingrediente clave del cóctel tanto en Vesper de James Bond como en Corpse Reviver No 2.
Sin embargo, esto cambió en 1985 cuando Bruno Borie adquirió la marca de la familia Lillet. En respuesta a la disminución de las ventas, se reformuló la bebida y se eliminó la quinina.
v de vendetta 5 de noviembre
Por lo tanto, se cambió el nombre y el Lillet que tenemos hoy tiene poco parecido con la bebida original. Puede obtener más información sobre la historia de Kina Lillet y las bebidas sustitutas que aún puede comprar con nuestro detallado !
Lillet Blanc s Robe
- Matiz: Chablis
- Transparencia: Untuoso
- Cuerpo: Leve
En primer lugar, la botella debe estar muy fría. Coloqué el mío en el congelador, pero se recomienda entre 6 y 8 ° C (43 y 46 ° F). Por lo general, Lillet se usará en una variedad de cócteles, pero puede beberlo solo. Aunque yo prefiero la quinquina amarga como o Lillet sigue siendo muy agradable.
La túnica de Lillet simplemente se parece a un vino blanco Chardonnay o Chablis. Aunque es un poco más oscuro, emite el mismo tipo de túnica que un vino blanco. De hecho, es bastante nebuloso y deja lágrimas alrededor del vaso si le das un giro.
En general, promete una experiencia suave aunque untuosa.
Lillet Blanc s Nose
- Notas: Albaricoques, melocotones, flores blancas
- Sensación en la nariz: Suculento
La nariz de Lillet Blanc no es demasiado compleja y revela un ramo dulce y almibarado de albaricoques, melocotones y flores blancas. Es cierto que es muy atractivo y tiene una propiedad suculenta algo pegajosa.
Lillet Blanc s Palate & Mouthfeel
- Sabores primarios: Dulce
- Sensación en boca: Aceitoso
- Apertura: Lima, Duraznos Enlatados
- Corazón: Miel, Jarabe Dorado
- Terminar: Corto [naranjas, pomelo]
Como es de esperar, el sabor principal de Lillet Blanc es extremadamente dulce con una sensación en boca rica y aceitosa. Se abre con un ligero sabor a lima con melocotones en conserva. Este sabor desaparece rápidamente a favor de la miel y el jarabe dorado.
Los partidos de mtg arena se han deshabilitado temporalmente.
Posteriormente, el final corto se compone de naranjas y pomelo. Si bien es muy ligeramente ácido, los sabores están dominados por la dulzura. Como se explicó anteriormente, no hay amargura que obtendría de una quinquina tradicional.
Los mejores maridajes y cómo beber Lillet Blanc
En primer lugar, Lillet Blanc se suele disfrutar como aperitivo. Puedes aprender cómo se bebe tradicionalmente la quinquina en . De lo contrario, se puede beber solo o con una rodaja de cítricos en el vaso. También podría disfrutarlo con un plato principal como foie gras o ostras.
Si desea fumar un puro con él, le recomendamos una opción suave y cremosa como un Davidoff Aniversario o un . Sin embargo, nos abstendríamos de algo demasiado suave como una firma de Davidoff, ya que fácilmente sería dominado por la dulzura de la bebida.
Best Lillet Blanc Cocktails
Recomendamos una serie de cócteles quinquina en . Sin embargo, ninguno de estos sería realmente apropiado con un Lillet Blanc moderno. En cambio, consideraríamos algo así como un Lillet Vive.
Un Lillet Bive es un cóctel germánico popular que consta de 1 parte de Lillet Blanc y 2 partes de agua tónica. Estos ingredientes se mezclan y se sirven con una rodaja de pepino, una fresa y hojas de menta.
Alternativamente, Lillet es un dulce sustituto del vermú y puede usarlo para hacer una variedad de diferentes cócteles Martini.
Experiencia general y relación calidad-precio
Lillet Blanc está bellamente presentado con una marca distintivamente francesa que recuerda a una etiqueta tradicional francesa. Mientras tanto, la botella está equipada con un tapón de rosca en lugar de un corcho.
En términos de relación calidad-precio, es bastante barato y tiene un precio muy competitivo en comparación con el vermú. Sin embargo, otras quinquinas pueden ser mucho más baratas en Francia.
Lillet se puede encontrar fácilmente a través de ambos y . En ambos casos, tiene un precio similar de alrededor de $ 23. Sin embargo, es posible que Drizly no pueda distribuirlo en su área, mientras que Reserve Bar atiende a todo el país.
Finalmente, si está dispuesto a gastar un poco más, Lillet ahora produce Reserve Jean de Lillet, que se dice que está más cerca de la Kina Lillet original.