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Revisión del whisky Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee 'Sour Mash'

Jack Daniel`s Old No 7 Sour Mash Review

Cuando era un adolescente joven (y menor de edad), el whisky Tennessee de Jack Daniel`s era una de mis bebidas favoritas. Sin embargo, después de algunos contratiempos con el exceso de indulgencia, finalmente me distancié de él. Después de todos estos años, pensé que volvería a intentarlo con una revisión detallada.

Por lo tanto, descubriré de nuevo el whisky de Tennessee Old No.7 de Jack Daniel`s mientras cubro los siguientes temas:


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Descripción general de Jack Daniel’s Old No. 7

  • Destilería: Destilería Jack Daniel
  • Expresión: Viejo No. 7
  • Variedad: Whisky Tennessee 'Sour Mash'
  • Región: Lynchburg, Tennessee
  • Años: NAS
  • Casking: Roble virgen
  • Resistencia de la barrica:40% ABV
  • Precios:
    • Drizly: Desde $ 25/75 cl [ ]
    • Barra de reserva: $ 31/75 cl [ ]
  • Padre: Corporación Brown-Forman

Aunque orgullosamente etiquetado como un 'whisky de Tennessee', las regulaciones impuestas a su producción significan que también es técnicamente un whisky bourbon puro. Sin embargo, Jack Daniel`s continúa usando el término.


Del mismo modo, Jack Daniel insiste en envejecer únicamente su destilado en barricas de roble virgen a pesar de las modificaciones realizadas a la legislación en 2014 que permiten su reutilización.

Jack Daniel`s Old No 7 Sour Mash Label Detail

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Bata de whisky de Tennessee

  • Matiz: Mermelada casera
  • Transparencia: Neblina tenue
  • Cuerpo: Leve

Cuando se sirve, Jack Daniel’s Old No. 7 muestra un color caramelo oscuro con un tono ligeramente anaranjado que evoca mermelada casera.

En general, es bastante delgado y liviano. Cuando se arremolinó en mi Peugeot el cristal sin piedad , las patas de whisky eran relativamente gruesas pero se deslizaban rápidamente por los lados.

Nariz del Viejo No. 7

  • Notas: Disolvente, pasas, vainilla
  • Sensación en la nariz: Calentamiento, Eucalíptico

Jack Daniel`s Old No 7 Sour Mash & Peugeot Whisky GlassEs cierto que mi primera bocanada de Old No.7 es bastante nostálgica. Inmediatamente, me llevan a los pisos pegajosos de los clubes nocturnos, al spray corporal Lynx, a las pistas de baile abarrotadas y al cuestionable sentido de la moda de los traviesos. Sin embargo, dejaré eso a un lado para los propósitos de esta revisión.

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En general, la nariz es bastante accesible con una sensación cálida pero extrañamente eucalíptica que hormiguea en las fosas nasales. Una de las notas que más me llama la atención es el aroma manifiesto del solvente, que recuerda al pegamento Airfix. Sin embargo, esto se nota principalmente con la nariz profundamente dentro del vaso.

De lo contrario, estoy captando algunos aromas de pasas ácidas cuya nitidez se contrarresta con un final suave de vainilla.

Paladar y sensación en boca de Jack Daniel

  • Sabores primarios: Agridulce
  • Sensación en boca: Astringente, Aceitoso
  • Apertura: Caramelo, Pera Williams
  • Corazón: Acetona, pan de plátano
  • Terminar: Corto [roble, jarabe de arce, vainilla]

Jack Daniel`s Old No 7 Sour Mash & Brick House CigarNo hace falta decir que mi primer sorbo fue tan caprichoso como cuando olfateé el vaso. De hecho, me impulsó a tocar mi compilación favorita de Ministry of Sound, , en Spotify mientras escribo esto. Hay algunos clásicos absolutos allí si naciste alrededor de la década de 1980, ¡pero estoy divagando ...!

El whisky Jack Daniel`s Tennessee ofrece un perfil agridulce general con una sensación aceitosa en la boca que la seca durante el final. Su apertura son notas agudas de pera Williams que se suavizan con un sabor a caramelo algo artificial.

Poco después, el corazón revela una nota de pan de plátano con levadura que se acompaña de notas de acetona, que son un poco ásperas pero no tan desagradables como recordaba. Pronto le sigue un final corto de roble, sirope de arce húmedo y suaves notas de vainilla, dejando una textura seca en la boca.

Mejores maridajes con Jack Daniel’s Old No. 7

Jack Daniel`s Old No 7 Sour Mash Liquid DetailJack Daniel`s a menudo se considera un whisky barato y fácil de beber. Sin embargo, no lo diría tan simple. De hecho, es bastante asequible, pero no es el whisky más agradable para beber a este precio.

Sin embargo, es mucho más agradable cuando se sirve frío o con hielo. Sin embargo, con toda probabilidad, probablemente terminará mezclándose con Coca-Cola. Aún así, hay muchas otras formas más creativas de disfrutarlo. De hecho, hay una variedad de cócteles que puede preparar con JD en lugar de simplemente cortarlos con Coca-Cola.

De manera similar, el whisky Tennessee de Jack Daniel`s es en realidad un gran ingrediente para cocinar. Descubrí que funciona bien en adobos y agrega un toque intrigante a varios platos.

Si está decidido a beberlo solo, puede considerar combinarlo con un cigarro. En general, los whiskies de bourbon funcionan bien con puros cremosos de tono Connecticut como el en la foto. Sin embargo, en realidad optaría por algo un poco más con cuerpo.

Por ejemplo, es una mezcla cultivada al sol que probablemente ofrecería un contraste más agradable cuando se combina con Old No. 7.

Experiencia general y relación calidad-precio

Jack Daniel`s Old No 7 Sour Mash Sky BackgroundJack Daniel es probablemente una de las marcas de whisky más reconocidas de la historia. Su etiqueta negra y su texto en blanco son objeto de merchandising tanto auténtico como falso en todo el mundo.

Mientras tanto, la botella cuadrada es nada menos que icónica y puede ser fácilmente reconocida incluso por los entusiastas de los licores más novatos. Hay mucho que decir sobre la marca de Jack Daniel y su presencia es impresionante.

Como se mencionó anteriormente, el whisky Old No. 7 Tennessee es bastante asequible y rara vez supera los $ 35 por 75 cl. Buscamos en línea y el .

Drizly trabaja con minoristas locales para entregar alcohol a su puerta en menos de una hora. Por tanto, su precio puede variar según el lugar donde vivas. De lo contrario, Reserve Bar es un minorista en línea más tradicional. Tienen una sociedad con Jack Daniel y .

Pensamientos finales

Aunque fue bastante difícil permanecer imparcial, admito que disfruté bastante volver a visitar el whisky de Tennessee Old No. 7 de Jack Daniel. Si no hubiera sido por esta revisión, probablemente nunca lo hubiera vuelto a tocar.

A pesar de ser el favorito personal de Frank Sinatra, todavía no sería mi primera opción, y dudo que me entierren con uno en mi ataúd como él. Sin embargo, sigue siendo un licor perfectamente aceptable que se puede beber solo. Dicho esto, probablemente se disfruta mejor en un cóctel.

Sin embargo, si está buscando algo para beber con este presupuesto, tal vez debería considerar Johnnie Walker Black Label en su lugar ? Aunque es un whisky mezclado, ofrece una excelente experiencia para alrededor .